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Alexandre

Boeuf Lok Lak

Plat

Exotique

Viande

Viande, Légumes, Pâtes alim. / Nouilles / Vermicelles, Sucre, Tomates, Epices / Herbes, Ail / Oignons / Echalottes, Soja

Eté, Hiver, Entre amis, Santé & Plaisir, Gourmand, Découverte

Plat cambodgien. Le boeuf est mariné et fondant, à peine cuit, et posé sur un lit de tomates et de pâtes de riz, avec une sauce citron vert

1

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SON TALENT CULINAIRE

Depuis combien de temps cuisinez-vous ?

J'ai appris à cuisiner il y a au moins 5 ans !

Qui sont vos principaux clients ?

Mon/ma compagnon/compagne

Quelle est votre principale anecdote en cuisine ?

Je me souviens de la tête de mes amis quand ils ont appris que je savais cuisiner !

Où avez-vous appris à cuisiner ?

J'ai tout appris dans des livres

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