Cuisine Algérienne

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Passé

Voici les disponibilités du cuisinier.

Entrée Brick au bœuf persillé accompagné de feuilles de salade et son citron frais. Servis par 4 Brick aux crevettes sauvages et son vermicelle de riz accompagné de feuilles de salade et de citron . Servis par 4

€ 5.5
Plat Couscous légumes et sa traditionnel semoule cuite à la vapeur.
Accompagné de poulet fermier Le traditionnel couscous berbère. Une semoule cuite à la vapeur accompagné de lentilles cuisinés avec des légumes. Le tout servis avec du poulet fermier Le k’beb, plat à base de pomme de terre persillées mariné avec de la cannelle et des poids-chiches le tout accompagné de poulet fermier

€ 14.5
Dessert Baklawa, pâtisserie algérienne maison à base d'amande et d'eau de fleur d'oranger. Servis par 4 Tcharek. Gâteau algérien en forme de corne de gazelle fourré d'une pâte d'amande à l'eau de fleur d'oranger et recouvert de sucre glace.
Servis par 4

€ 5.5
Boisson Thé glacé maison 1l Badoit/Evian 50cl Tisane à base de mélange de feuilles séchés en provenance directement d'Algérie

€ 3

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Date

Nb de personnes

Commandez pour le soir-même : Oui

Heure limite : 20h00

Mehdi Djaoud

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